Pizza de pollo con salsa BBQ
Escrito por DeRecetas el 13 febrero 2013 – 8:00 -- Para 4 pizzas chicas (4 personas)
- 1/2 Kg de pechuga de pollo
- Queso Mozarella
- Cebollines (l manojo)
- Salsa BBQ (Hunts)
- Pan para pizza (lo venden en supermercados)
- Aceite de oliva (2 cdas)
- Se fríe en el aceite de oliva los cebollines rebanados (completos, tallo y cabeza) se agrega el pollo y un poco de sal…se frie, se escurre el aceite.
- Aparte, colocar en el pan para pizza una capa de salsa BBQ, el guiso del pollo con cebollines, queso mozzarella rallado, otra capa de salsa y más queso.
- Se colocan en el horno a 200°C por 15 a 20 min (hasta que se derrita el queso)
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Publicado en Carnes, Comidas, Mexicana, pollo | 1 Comentario »
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