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Panecillos lidia

Escrito por DeRecetas el 28 febrero 2013 – 10:00 -

Para 4 personas

Al pan se le recortan las orillas, luego rallas el queso y le revuelves la mayonesa
Se pone en una charola y lo pones a horneas en un horno electrico
Lo dejas hasta que se gratine el queso y listo pare servirse.
Ideal para una tarde de juegos de mesa

Escrito por DeRecetas el 30 enero 2013 – 11:10 -

En un tazón se bate ligeramente el aceite de oliva, el agua, el vinagre de vino rojo, la menta, la mostaza, la miel, el ajo, la sal y la pimienta.
Posteriormente, se sirve en platos individuales las fresas de California, el melón, la ciruela y el queso parmesano. Con un cucharón agregar el aderezo al plato y listo!

Escrito por DeRecetas el 20 enero 2013 – 10:25 -

Se muele en molcajete el chile verde y se le incorpora la leche
En una cacerola se fríe la cebolla finamente picada.
Cuando ya esté acitronada la cebolla, a fuego lento se agrega el chile con la leche se deja que hierva de 1 a 2 min.
Se le agrega el queso desmoronado y se apaga. y a comer con tortillas recién hechecitas.

Escrito por DeRecetas el 11 enero 2013 – 11:00 -

En un recipiente mezclar los huevos el aceite y la sal
incorporar la harina, mezclar bien y agregar poco a poco la cerveza sin dejar de batir y un poco de sal y pimienta. No tiene que quedar muy espesa.
Se deja reposar esta mezcla 2 horas.
Los camarones se lavan y se pelan dejándoles la colita y el último anillito de la cáscara, se lavan y se escurren hasta que eliminemos todo el líquido.
Sazonamos con sal de ajo, metemos en la masa que mezclamos y freímos en aceite caliente hasta que se vean de color dorado, se ponen en papel absorbente para eliminar exceso de grasa. Se sirven acompañados de arroz blanco y ensalada fresca. Buen provecho riquísimos!

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