Torta de atún
Escrito por DeRecetas el 18 febrero 2013 – 10:10 -- 1 lata grande de atún
- 3 piezas de pan blanco remojada en leche.
- 1 cda. de cebolla picada
- 1 cda. de perejil picado
- 3 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Se revuelve el atún con el pan
- Se incorpora la cebolla, el perejil, las yemas, sal y pimienta revolviendo estos ingredientes perfectamente bien.
- Por separado se baten las claras a punto de turrón y se incorporan.
- Se vacia en un molde refractario engrasado y se hornea por un período de 20 a 30 minutos a 350°
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