Vinagreta
Escrito por DeRecetas el 11 febrero 2013 – 9:10 -- 1 huevo cocido
- 1 cucharadita de mostaza
- ¼ de taza de aceite de oliva de buena calidad
- ¼ de taza de vinagre de manzana
- Se desbarata la yema con la mostaza hasta que quede muy bién mezclado
- Se agrega el aceite poco a poco y meneando para el mismo lado
- Después el vinagre hasta mezclar todo perfectamente
- La clara picada finamente se agrega, así como sal y pimienta al gusto
Etiquetas: como hacer vinagreta, receta de vinagreta, vinagreta
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